Tagebuch
JOURNAL
Ein Spaziergang durch Pham Van Dong in Da Nang — von der Morgenschale bis zum Neon der Nacht
Mit der Unterkunft als Ausgangspunkt, 21.-23. August. Mì Quảng und Banh Mi, Gehwege am Tag, Neon bei Nacht, ein 24-Stunden-Minimarkt — ein Tag zu Fuß.
Ausgangspunkt
Ich ging durch Pham Van Dong mit dem OceanSight als Ausgangspunkt. Die Mahlzeiten und Straßen vom 21. bis 23. August. Ein Viertel, das einen Tag füllt, auch ohne besonderes Ziel.
Morgen, Mì Quảng
Der Morgen des 21. war Mì Quảng. In einer blau gemusterten Schale: Schweinefleisch, Wachteleier, Erdnüsse und ein Sesam-Reiscracker. Die typische Frühnudelsuppe Da Nangs — nahe gegessen, schnell, und wieder hinaus.

Banh Mi und Nudeln
Am 22. aß ich das Ei-Banh-Mi von BA HƯNG. Ein ganzes Banh Mi in einer Papierhülle, die Eierfüllung mit hineingemischtem Gemüse sichtbar. Am selben Tag notierte ich auch eine Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, dick mit Frühlingszwiebeln und Zwiebeln belegt. Zwei Mahlzeiten am Tag, im Viertel gelöst, ohne dass es langweilte.



Die Gehwege am Tag
Am Tag des 23. bremsten Caféhocker, Sonnenschirme und rot-gelbe Plastikstühle auf dem Gehweg meinen Schritt. Eine Straße, in der geometrische Pflastersteine, Alleebäume und ein Hochhaus im Bau in einen Rahmen passten. Das tagsüberige Pham Van Dong bleibt im Gedächtnis als sitzende Menschen.


Das Neon der Nacht
Nachts hingen die Lichterketten Richtung Strand über weißen Fassaden und gemusterten Gehwegen. Ging das Meeresfrüchte- und BBQ-Neon an, änderte sich die Temperatur der Straße. Am Illusion Cafe des YouTubers Danangiji blieb ein Foto, und die rosa Kathedrale wurde gestreift.


Aufladung im Minimarkt
Dem Meeresfrüchte-Neon Richtung My Khe folgen, und zuerst ermüdet das Handy. Ich lud es eine Weile im Việt Minimart auf, dem 24-Stunden-Minimarkt neben der Unterkunft, und ging dann hinein. Ein immer offenes Geschäft im Block zu wissen, war ein großes Beruhigtsein.

Fazit
Pham Van Dong war ein Viertel zum Gehen. Eine Morgenschale, Gehwege am Tag, Neon bei Nacht, ein offener Minimarkt. Das Xeo-Xeo-Abendessen und der My-Khe-Spaziergang sind Geschichten aus diesem Viertel.
FAQ
FAQ
- Was hast du rund um die Unterkunft in Pham Van Dong gegessen, und wie bist du gelaufen?
- Am Morgen des 21. August Mì Quảng; am 22. das Ei-Banh-Mi von BA HƯNG und ein Rindfleisch-Nudelgericht; am 23. die Tag-Gehwege Richtung My Khe, abends das Meeresfrüchte-Neon und die Lichterketten, dann Handy-Aufladung im Minimarkt neben der Unterkunft und hinein.
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